Nose
中長而明顯的木香,回甘清甜麥芽糖,清新木桶香主導,少許雲呢那,淡淡花香。
Palate
引出花蜜氣息麥芽糖,少許果酸,水楢木香,咖啡豆中長而明顯的木質香。口感順滑,輕鬆易飲。
Finish
尾韻中等,帶有優雅的木質調性,隨後回湧出麥芽糖般的清甜回甘。
在新潟縣,日本西岸的一片被自然恩賜的土地上,忍蒸餾所以其三項白色瑰寶——“雪”、“米”、“日本酒”——孕育出忍威士忌,一款體現日本職人精神的傑作。宇佐美健(Usami Ken)大師以精湛的技藝,將麥芽威士忌原酒在雪莉與波本桶中陳年10年以上,最終在日本水楢木桶中完成它的熟成之旅。採用非冷凝過濾,全程不添加焦糖調色,完美地保留了威士忌的原始風味,天然酒色無添加。
【獲獎紀錄】
類別冠軍 2022 WWA 世界威士忌大賞
金牌 (2022 DB&SB 酒飲商務春季大獎)
銀牌93分 (2023 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽)
金牌 2020 國際烈酒競賽
類別冠軍 2020 WWA 世界威士忌大賞
金牌 2020 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽
中長而明顯的木香,回甘清甜麥芽糖,清新木桶香主導,少許雲呢那,淡淡花香。
引出花蜜氣息麥芽糖,少許果酸,水楢木香,咖啡豆中長而明顯的木質香。口感順滑,輕鬆易飲。
尾韻中等,帶有優雅的木質調性,隨後回湧出麥芽糖般的清甜回甘。