Nose
青蘋果、柑橘、蜂蜜的新鮮香氣和精緻的花香。
Palate
清澈、酒體飽滿，具有獨特的純淨度、溫和的麥芽味和淡雅的木質香氣。
Finish
細緻木質風味，尾韻帶有的水楢木和來自波本桶的香草風味。
忍日本單一麥芽威士忌新酒第一彈 NEWBORN THE 1ST
$2,190
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忍 SHINOBU 日本單一麥芽威士忌 NewBorn The 1st 第一彈，為忍蒸餾所首支單一麥芽威士忌之作。調酒師宇佐美健先生運用新潟純淨天然水與精湛技術，經 6 天以上發酵與小型精釀蒸餾器蒸餾，麥汁口感極度純淨。蒸餾、熟成及裝瓶皆在忍蒸餾所中完成，此次酒款設計以兼容新舊文化衝擊的日本武士圖騰，將代表著螢光綠年輕次文化塗鴉感躍上瓶身，帶出動感的武士刀揮舞，意味著冉冉升起的新型酒廠對未來的無限發展。雙桶風味，非冷凝過濾，無添加焦糖色。
【獲獎紀錄】
銀牌 2023 ISC 國際烈酒競賽