Nose
散發出高雅、華麗且層次分明的清新花香，伴隨著一絲隱約的蜜餞與果乾氣息。
Palate
口感溫醇柔美，質地如奶油般絲滑順口，隨後在舌尖上化開雪莉桶迷人的細緻單寧感與沉穩木質香。
Finish
尾韻飽滿悠長，50% 高酒精度帶來的溫潤酒體在喉間久久不散，留下一抹溫柔的太妃糖回甘。
江井嶋復刻板調和威士忌雪莉桶熟成
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【致敬百年的傳奇復刻款】勇奪國際大賽金牌 95 分殊榮！來自全日本唯一鄰近海岸、俯瞰瀨戶內海的「江井嶋酒造」。在迎接下一個百年之際，特別採用酒廠最早期的經典酒標元素與當年的品牌 Logo「江井嶋」，推出這款意義非凡的限量復刻版。為了完美昇華威士忌的香氣飽滿度，酒廠大膽將酒精度提升至 50%，極致彰顯雪莉桶特有的豐盈果實、細緻單寧與絲滑韻味，交織出極其芳醇且複雜的珍稀滋味。
【大賽獲獎紀錄】
✔︎ 金牌 95分 2021 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽
✔︎ 銀牌 2021 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽
✔︎ 銀牌 2020 TWSC 東京威士忌及烈酒大賽