信白橡木樽藏威士忌梅酒

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$1,600
Sale price  $1,600 Regular price 
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信白橡木樽藏威士忌梅酒

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【五年樽藏梅酒 × 五年威士忌,醇厚而不甜膩的限量之作】來自日本兵庫縣江井嶋酒造,以100%日本國產青梅釀造梅酒原酒,並於白橡木桶中歷經5年樽藏熟成,再由職人以5年威士忌手工調和而成。悠長歲月讓青梅鮮明的酸甜果香逐漸轉化為成熟深邃的風味,白橡木桶賦予細緻木質氣息,再與威士忌的醇厚酒體相互融合,呈現濃郁卻不顯甜膩的成熟口感。20%酒精濃度帶來更完整的風味厚度,特別推薦加入冰塊純飲,隨著冰塊緩慢融化,更能感受梅香、木質調與威士忌風味逐層展開。限量發行。

Cask Type

白橡木桶(梅酒原酒樽藏5年)

Distillery

江井嶋酒造, 日本兵庫縣

Alcohol Content

20%

Volume

720mL

Nose

成熟青梅的酸甜果香為主軸,伴隨白橡木桶帶來的細緻木質氣息,以及威士忌醇厚而溫暖的香氣。

Palate

成熟濃郁的梅果酸甜與威士忌酒體相互融合,甜度收斂而不膩口,白橡木桶熟成帶來圓潤深沉的木質層次。

Finish

梅果酸香、溫潤甜韻與橡木氣息緩緩延伸,留下成熟醇厚、平衡而悠長的收尾。

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